Dulces celebraciones𖤐

Bienvenida o bienvenido a esta mi primer receta de este grandioso blog ¡Dulces delicias! En esta publicación haremos postre que te podría ayudar para darle un toque a tus reuniones o celebraciones.

Para empezar somos algo sencillo y delicioso de hacer unos ricos cupcakes de vainilla, es una receta muy fácil. 

Bueno para comenzar los ingredientes son los siguientes: 

• 200 gr de harina.
• 100 gr de azúcar. 
• 1 cdta de polvo para hornear.
• 2 huevos.
• 50 ml de aceite. 
• 1 cita de sal. 
• 100 ml de leche.
• 1 cdta de extracto de vainilla.

Procediminto:

1. Precalienta el horno a 180°C y coloca los moldes de cupcakes en una bandeja. 
2. Mezcla la harina, polvo para hornear y sal en un recipiente. 
3. En otro recipiente, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves. 
4. Agrega huevos y extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar. 
5. Incorpora alternativamente la mezcla de ingredientes secos y la leche en la mezcla de mantequilla y azúcar.
6. Llena los moldes para cupcakes 2/3 de si capacidad con la masa. 
7. Hornea a 180°C durante unos 18-20 minutos o hasta que un palillo salga limpio. 
8. Deja enfriar los cupcakes y la bandeja por unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para enfriar completamente.
9. Después los puedes decorar a tu gusto. 

Listo, así es como se preparan unos buenos cupcakes de vainilla.

Otra receta que también es primordial para cualquier reunión o celebración es el pastel, no es una buena reunión si no hay pastel. Para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:

• 3 piezas de huevo.
• 180 Gr Azúcar
• 160 ml de aceite
• 160 ml de leche
• 2 Cdas de Vainilla
• 2.5 Cdta de Polvo para Hornear
• 1 pisca de sal
• 250 gramos de harina
• 30 gr de fécula de maíz
• 5 gramos de bicarbonato

Procedimiento: 

1. Batir los Huevos por 5 minutos hasta que cambien de color.
   
2. Añadir el azúcar en forma de lluvia hasta que se disuelva.
3. Añadir el aceite poco a poco hasta integrar
4. Añadir leche a temperatura ambiente
5. Añadir la vainilla.
6. Añadir la harina tamizada junto con el polvo para hornear, la fécula de maíz y el bicarbonato.
7. Colocar por ultimo la sal antes de batir.
8. Batir solo hasta que este mezclado, no sobre batir.
9. Hornear a 240º C por 30 min o hasta que metas un palillo y este salga limpio.. (Todo depende de tu horno)
10. Dejar enfriar en rejilla.  

¿Qué te parecio estas recetas? espero que te halla gustado mucho si es asi  ¡¡sigueme para más recetas ricas como estas!! Te espero en la siguiente publicación.